Knishes de Papa y Varenikes

Knishes de Papa y Varenikes

5.0 7 valoraciones
Prep. 45min
Total 1h 30min
24 unidades

Ingredientes

Puré de papas
  • de agua
    700 g
  • de papas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm.
    500 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de aceite de girasol y un poco más para engrasar la bandeja
    30 g
  • yema de huevo
    1
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
Cebolla caramelizada
  • de cebolla en octavos
    200 g
  • de aceite de oliva
    20 g
Armado de los Knishes
  • tapas de empanadas de copetín
    12
  • huevo ligeramente batido
    1
Armado de los Varenikes
  • agua
  • tapas de empanadas de copetín
    12

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 301.1 kcal / 1259.9 kJ
Proteína 4.3 g
Grasa 20.3 g
Carbohidratos 25.7 g
Fibra 1.3 g
Grasa saturada 4.9 g
Sodio 219.8 mg

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