Cremoso de chocolate y whisky

Cremoso de chocolate y whisky

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 4h 30min

6 raciones

Ingredientes

Cremoso

250 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
120 g de leche
200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
1 hoja de colapez
50 g de whisky

Cerezas

50 g de agua fría
½ cucharadita de maicena (almidón de maíz)
300 g de cerezas partidas por la mitad, sin cuesco
60 g de azúcar
½ anís estrellado

Crumble de cacao

20 g de nueces
30 g de azúcar rubia
40 g de mantequilla sin sal cortada en cubos de 1.5 cm
50 g de harina sin polvos de hornear
10 g de cacao amargo en polvo
1 cucharadita de agua fría
1 pellizco de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 60.1 mg

Proteína 7.3 g

Calorías 2481.9 kJ / 593.2 kcal

Grasa 38.8 g

Fibra 6.7 g

Grasa saturada 22.1 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Imposible mejor fiesta 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Suspiro de limeña

5h

Merengue suizo

27min

Sopa de choritos

45min

Ají de gallina

30min

Ají de gallina (rápido)

25min

Bechamel

15min

Dip de habas con palta

5min

Lomo de cerdo con salsa agridulce

1h 50min

Mousse de cilantro

4h 15min

Sofrito chileno

20min

Plateada al jugo

3h 40min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min