Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fünfkorn-Brot
Prep. 10min
Total 1h 50min
20 Scheiben
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
20 g frische HefeTrockenhefe (8 g)2 TL
-
Brotmehl500 g
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Salz1 TL
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Haferflocken50 g
-
gemischte Kerne (z. B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mohnsamen) und etwas mehr zum Bestreuen (siehe Tipp)150 g
-
Honig30 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
10 g
Calorías
1289 kJ /
308 kcal
Grasa
13 g
Fibra
4.9 g
Carbohidratos
36 g
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