Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g di sale grosso
- 1 cucchiaino di rosmarino secco
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di salvia secca
- 1 foglia di alloro secca
- 2 bacche di ginepro
- 1 filetto di maiale (700 g circa)
- 100 g di prugne secche denocciolate
- 200 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di vino bianco tipo Marsala
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 291 kcal / 1217 kJ
- Proteína
- 25.5 g
- Grasa
- 16.1 g
- Carbohidratos
- 11.1 g
- Fibra
- 1.7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Involtini con funghi e castagne
45min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3h 10min
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Tacchino con ripieno all'uva
1h 30min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Rosa di Parma
1h 10min
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35min
Tacchino ripieno con salsa all'arancia
2h
Filet mignon con porcini e castagne
1h 30min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Filetto di maiale con crema di funghi
35min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min