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Spinach and Olive Focaccia
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
-
extra virgin olive oil divided, plus extra to serve4 oz
-
pitted Sicilian green olives halved, plus 2 oz olive juice3 - 4 oz
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water13 ½ oz
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fresh baby spinach de-stemmed5 oz
-
bread flour22 oz
-
active dry yeast5 tsp
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salt1 tsp
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sugar1 pinch
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fresh rosemary leaves only2 sprigs
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sea salt flakes1 heaping tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
582.9 kcal /
2438.6 kJ
Proteína
14.5 g
Grasa
23.2 g
Carbohidratos
78.9 g
Fibra
4.6 g
Grasa saturada
3.8 g
Sodio
1101.4 mg
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