![Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CFA4F63F-7084-4A05-92DE-BF363B855CFB/Derivates/8CEF1E2A-2D16-47B6-83BC-90A1D255B1E8.jpg)
Versiones compatibles
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 1100 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
- 400 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia polędwiczek
- 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pora, pokrojonego w 2 mm półplastry
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2513.1 kJ / 600.3 kcal
- Proteína
- 29.5 g
- Carbohidratos
- 48.3 g
- Grasa
- 35.8 g
- Grasa saturada
- 13 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 1340.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Wołowina z pieczarkami
30min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min