
Versiones compatibles
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 1100 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
- 400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
- 200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
- pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
- 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 600.3 kcal / 2513.1 kJ
- Proteína
- 29.5 g
- Grasa
- 35.8 g
- Carbohidratos
- 48.3 g
- Fibra
- 8 g
- Grasa saturada
- 13 g
- Sodio
- 1340.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Pilaw z porem i indykiem
30min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min