Zupa grochowa z chorizo
TM5 TM6

Zupa grochowa z chorizo

4.0 (217 valoraciones )

Ingredientes

  • 120 g grochu suchego, połówek
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 40 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 1250 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego
  • 175 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1056 kJ / 252 kcal
Proteína
14.6 g
Carbohidratos
18.3 g
Grasa
13.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas