Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 orange bio de préférence, jus et zeste
- 1 citron bio de préférence, jus et zeste
- 700 g d'eau
- 400 g de pommes de terre en morceaux
- 400 g de courgette en rondelles (5 mm)
- 4 filets de cabillaud, sans la peau frais, (120-200 g chacun)
- ½ c. à café de sel selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre noir, moulu selon vos goûts
- 1 c. à café graine d'anis vert
- 3 brins de persil frais les feuilles uniquement, ciselées
- 80 g de beurre et un peu pour graisser
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 405 kcal / 1694 kJ
- Proteína
- 33 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Fibra
- 2.5 g
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