Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 7 valoración

Prep. 20min

Total 2h

35 tranches

Ingredientes

600 g de grains de blé dur
400 g d'eau
30 g de levure fraîche

3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
120 g de babeurre
150 g de farine à pain
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 tranche

Proteína 3 g

Calorías 291 kJ / 70 kcal

Grasa 0 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 14 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma cuisine au quotidien 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Ninguna calificación

Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

11h

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24h 5min

Baguette

Baguette

3h 45min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min

Yaourt pomme-myrtille

Yaourt pomme-myrtille

12h 40min

Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

50min

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

1h 45min

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

12h

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4h 40min