Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

3.5 4 valoración

Prep. 15min

Total 1h 45min

28 morceaux

Ingredientes

200 g de sucre
150 g de beurre froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes éffilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Proteína 0 g

Calorías 360 kJ / 86 kcal

Grasa 6 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisson du sucre 14 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min

Ail confit

Ail confit

15min

Caramel de base

Caramel de base

25min

Crème dessert

Crème dessert

15min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

3h 40min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2h

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30min

Sauce choron

Sauce choron

20min

Crème dessert

Crème dessert

15min

Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches

Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches

Ninguna calificación

Pain de mie

Pain de mie

3h