Dispositivos y accesorios
Caramel au beurre salé
Prep. 15min
Total 1h 45min
28 morceaux
Ingredientes
-
200 g de sucre
-
150 g de beurre froid, en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'amandes éffilées30 g d'amandes hachées
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 morceau
Proteína
0 g
Calorías
360 kJ /
86 kcal
Grasa
6 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisson du sucre
14 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Macarons Père Noël
3h 20min
Biscuit roulé sans gluten aux framboises
25h 40min
Demi-sphère vanille-caramel
7h 30min
Lemon curd
20min
Glace vanille au caramel salé
14h
Glace au caramel salé
14h
Glace au chocolat
12h
Pain de campagne
2h
Sucettes glacées à la fraise
12h 15min
Pain brioché
45min
Granité de fruits frais
5min