Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami

Name: Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 36 sztuk
Ingredients: 450 g cukinii; 3 łyżeczki soli; 600 g wody; 150 g mąki pszennej; 200 g mięsa wieprzowego, mielonego; 15 g cebuli dymki; 1 łyżeczka cukru; 1 łyżka wina ryżowego; 100 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych

4.4 ( 139 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad avanzado

Tiempo de preparación 40min

Tiempo total 2h

Porciones 36 sztuk

Ingredientes

450 g cukinii obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
o 450 g trukwy obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)
3 łyżeczki soli
600 g wody
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
200 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
15 g cebuli dymki pokrojonej na 2 cm kawałki
1 łyżeczka cukru
1 łyżka wina ryżowego
100 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
o 100 g krewetek, mrożonych, obranych uprzednio rozmrożonych

Inf. nutricional: por 1 sztukę
Calorías: 26 kcal / 110 kJ
Proteína: 2 g
Grasa: 0 g
Carbohidratos: 4 g
Fibra: 0.9 g