Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

4.4 138 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 porcje

Ingredientes

Sos pistou

80 g liści bazylii, świeżych
3 ząbki czosnku
½ łyżeczki soli
80 g oliwy z oliwek dobrej jakości (patrz wskazówka)

Kolesław

1 cytryna ekologiczna
1 ząbek czosnku
20 g octu jabłkowego
40 g oliwy z oliwek
20 - 40 g miodu
2 szczypty soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
50 g cebuli dymki tylko zielona część, posiekana
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
230 g białej kapusty pokrojonej na kawałki

Burgery fasolowe

1 ząbek czosnku
110 g cebuli przekrojonej na pół
50 g płatków owsianych bezglutenowych
240 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (ok. 1 puszka)
½ łyżeczki chili, mielonego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej ilość do smażenia
4 bułki dostosowane do diety (patrz wskazówka)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 10.8 g

Calorías 2527 kJ / 607 kcal

Grasa 36.5 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DLA ALERGIKÓW 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Tarta z ricottą i rabarbarem

1h 45min

Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami

2h 50min

Lody pistacjowe i migdałowe

9h 30min

Śmietanka z orzechów nerkowca

6h

Bezglutenowe placki z jabłkami w aromatycznym syropie

1h 25min

Zupa krem z ziemniaków i porów

1h

Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy

2h

Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą

1h 30min

Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami

2h

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1h 5min

Ciasto wonton

50min

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

57h 40min