Korma alla pescatora

Korma alla pescatora

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

10 g di foglie di coriandolo, fresche
60 g di cipolle tagliate a metà
60 g di pomodori tagliati a metà
60 g di olio vegetale
15 g di radice di zenzero fresco a fettine sottili
3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
¼ di cucchiaino di chili in polvere
2 chiodi di garofano
2 capsule di cardamomo
20 g di mandorle tritate
150 g di latte di cocco
150 g di panna intera, fredda
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
30 g di burro
100 g di calamari, interi, di media misura solo il corpo, eviscerati, a strisce
12 gamberetti crudi, sgusciati, grandi
100 g di filetto di merluzzo, senza pelle a strisce (2 cm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16 g

Calorías 1849 kJ / 442 kcal

Grasa 39 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina asiatica 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Merluzzo con burro agli agrumi

50min

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35min

Pasta con salsa al tonno

30min

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Ninguna calificación

Insalata di mare

1h 30min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50min

Spaghetti al tonno

Ninguna calificación

Tom Yum tailandese

Ninguna calificación

Babka salata al salmone affumicato

4h

Salmone con quinoa e pompelmo

35min

Bouillabaisse

Ninguna calificación

Cozze alla marinara

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo