Hackfleisch-Nudelrolle

Hackfleisch-Nudelrolle

4.1 541 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Milch
100 g
Ei
1
weißer Pfeffer
1 Prise
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g

Füllung

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
80 g
Porree in Ringen
80 g
Staudensellerie in Stücken
60 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Hackfleisch, gemischt
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Ei
1

Nudelrolle

Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Tomatensauce

Tomatenmark
120 g
Mehl
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 446 kcal / 1865 kJ

Proteína 25 g

Grasa 19 g

Carbohidratos 42 g

Fibra 4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fleisch-Gerichte 10 Recetas
Alemania

Fleisch- Gerichte 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

2h 30min

Kartoffel-Schinken-Hörnchen

Kartoffel-Schinken-Hörnchen

1h

Kreppel

Kreppel

1h

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2h

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

1h 40min

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

3h 30min

Putenbulette Berliner Art

Putenbulette Berliner Art

1h 25min

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

1h 10min

Tschebureki

Tschebureki

1h 20min

Würstchen im Schlafrock

Würstchen im Schlafrock

2h

Gefüllte Blinis

Gefüllte Blinis

55min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1h 45min