Dispositivos y accesorios
Tort Marysieńka
Prep. 40min
Total 9h 30min
16 porcji
Ingredientes
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
161.6 mg
Proteína
9.5 g
Calorías
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Grasa
31.3 g
Fibra
1.6 g
Grasa saturada
13.6 g
Carbohidratos
56 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Tort Czarny Las
5h
Tort
3h 10min
Masa maślana
5min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min
Ciasto z pianką truskawkową
6h 25min
Biszkopt kakaowy
4h
Królewiec
9h 45min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Malinowa chmurka
12h 5min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40min