Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (1,5 cm)
- 300 g Karotten in Stücken (1,5 cm)
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 100 g Zwiebeln geviertelt
- 30 g Olivenöl
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 400 g Beiried (siehe Tipp) in Stücken (2,5 cm)
- 100 g Wasser
-
1
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
o 1 geh. TL Gewürzpaste für Rindsuppe - 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 10 g Butter
- 100 g Milch
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- Petersilienblätter grob gehackt, zur Dekoration
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 404 kcal / 1695 kJ
- Proteína
- 28 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Fibra
- 9 g
- Grasa saturada
- 4 g
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