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Compota a la antigua
Prep. 10min
Total 2h 30min
8 raciones
Ingredientes
-
1000 g de agua
-
430 g de azúcar
-
1 palo de canela
-
1 clavo entero
-
1 vaina de vainilla (abierta por la mitad)
-
200 g de manzanas, (pelados, descorazonados y en trozos)200 g de membrillos (pelados, descorazonados y en trozos)
-
200 g de higos secos
-
200 g de dátiles sin hueso
-
200 g de ciruelas pasas sin hueso
-
200 g de orejones de melocotón en trozos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
2.2 g
Calorías
1449 kJ /
347 kcal
Grasa
0.5 g
Fibra
9.5 g
Carbohidratos
83.4 g
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