Fazzoletti Jôf Fuart

Fazzoletti Jôf Fuart

4.0 2 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Pasta all'uovo

400 g farina tipo 0
4 uova
20 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Ripieno

700 g di acqua
400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti

150 g di speck a cubetti
1 uovo
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

100 g di burro
100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1068.2 mg

Proteína 34.5 g

Calorías 4200.6 kJ / 1003.3 kcal

Grasa 44.6 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 19 g

Carbohidratos 111.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gelato biscotto cioccostelle

3h

Gelato biscotto bigusto

7h

Piadina romagnola

15min

Zufoli

5h

Trancetti al latte

6h 30min

Fiocchi

7h 30min

Fiammiferi croccanti al cioccolato

55min

Fiocchi di cacao

49h 30min

Mug cake al whiskey e caffè

20min

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Ninguna calificación

Panini al latte con cioccolato

4h 40min

Bomboloni al forno

3h 35min