Risotto zucchine e menta

Risotto zucchine e menta

3.5 223 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
800 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
400 g di zucchine a dadini
100 g di formaggio fresco spalmabile
20 foglioline di menta fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 9 g

Calorías 187 kJ / 448 kcal

Grasa 15.7 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 22.5 g

Carbohidratos 66.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Risotti estivi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Risotto zucca, pancetta e piselli

50min

Vellutata di piselli

20min

Crema di zucca al profumo di cannella

40min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Risotto ai broccoli e salsiccia

35min

Zuppa di farro e fagioli

1h

Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

35min

Contorno di verza

35min

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10min

Burger di zucchine

1h

Pollo alle mandorle

45min

Pasta e fagioli cannellini

40min