![Salade de bœuf et roquette Salade de bœuf et roquette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F3A1D00-813D-4A2C-98E6-E3E80320F439/Derivates/4F17F59B-435F-42A1-8779-CDD00CFCAAA5.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g d'huile végétale
- 50 g d'oignon, coupé en deux et émincé (5 mm)
- 200 g de rumsteck, détaillé en lanières (4-5 cm)
- 1 brin de romarin frais
- 120 g de tomates cerise
- 40 g de câprons, égouttés (opcional)
- 70 g de roquette
- 1 avocat mûr
- 30 g de cerneaux de noix
- 10 g de jus de citron vert
- 10 g de miel
- ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3368 kJ / 805 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 67 g
- Fibra
- 9.5 g
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