Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blunzen-Erdäpfel-Strudel
Prep. 25min
Total 1h 15min
10 Stücke
Ingredientes
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Wasser500 g
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Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (1-2 cm)300 - 400 g
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Zwiebeln halbiert120 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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Butter in Stücken90 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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2 - 3 Prisen Muskat, gemahlenMacis¼ TL
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Majoran, getrocknet2 TL
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Blutwurst ohne Haut, in Stücken (4 cm)500 g
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Ei verquirlt1
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gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)1 Packung
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
318 kcal /
1331 kJ
Proteína
11 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
13 g
Sodio
473 mg
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Strudel - pikant und köstlich
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