Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 г оливкового масла
- 600 г кусочков свинины, без сухожилий, без костей, кубиками (6 cм x 4 cм)
- ½ ч.л. соли
- 2 щепотку черного перца
- 150 г лука, ломтиками
- 200 г спелых помидоров, кусочками
-
20 - 30
г зеленого перца халапеньо, консервированного
o 1 - 2 свежих перцев чили, без семян, нарезанных полосками - 120 г красного болгарского перца, нарезанного кусочками (2 см)
- 120 г зеленого болгарского перца, нарезанного кусочками (2 см)
- 250 г консервированной черной фасоли, без жидкости
- 30 г томатного пюре
- 100 г воды
-
½
ч.л. куриной бульонной пасты домашнего приготовления
o ½ кубик куриного бульона (на 0.5 л) - 6 кукурузных лепешек тортилья
- 4 ст.л. свежих листьев кинзы
- 100 г сметаны
- 2 авокадо
- 1 лайм, нарезанный дольками
- Inf. nutricional
- por 1 порция
- Calorías
- 1875 kJ / 446 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 8.2 g