Crocante de maçã

Crocante de maçã

4.6 82 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h 30min

12 doses

Ingredientes

Bolo base

açúcar
190 g
amêndoa s/ pele
50 g
ovos
3
farinha
90 g

Cobertura

farinha
100 g
açúcar
100 g
amêndoa s/ pele
100 g
manteiga
100 g

Puré de maçã

maçãs descascadas e s/ caroços, cortadas em pedaços
5
água
100 g
pau de canela
1

Mousse de queijo

folha de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
50 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
3
natas
400 g
queijo-creme
200 g

Montagem

Açúcar em pó p/ polvilhar

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 98.7 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 2339.3 kJ / 559.1 kcal

Grasa 33.7 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 16.4 g

Carbohidratos 59.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30.Trinta.30 90 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Quindão

1h 5min

Sopa dourada em fatias

1h 20min

Bolo de amêndoa

35min

Torta de morangos

45min

Tarte de amêndoa, framboesa e pera

1h

Bolachas de frutos secos

50min

Gelados em copos de chocolate

12h

Bolo arco-íris

1h

Bolachas de amêndoa e chocolate

40min

Mousse de chocolate com laranja

40min

Crepes com fruta e creme de baunilha

25min

Bolo da partilha

45min