Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Caramel Sauce
-
250
g granulated sugar
o Demerara sugar - 200 g double cream
- 1030 g water
- 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1 tsp lemon juice (see tip)
- 15 g vinegar
Parfait and Assembly
- 80 g roasted peanuts, salted
- 500 g double cream
- 5 egg yolks, from medium eggs
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 1801 kJ / 430 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 33 g
- Fibra
- 0.6 g
Recetas alternativas
Salted Caramel Shortbread
3h
Spooning Custard
15min
Caramel Sauce
1h 30min
Amaretti
35 min
Orange Liqueur Zabaglione
15min
Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango
2h 30 min
Spinach and Butternut Squash Roulade
2h
Greek Bougatsa with Honey and Pistachios
4h 45min
Pistachio and Almond Gelatos
8h 30min
Quick Cheese Soufflés
45min
Baguettes
3h 45min
Assorted Chocolate Truffles
2h 50 min