Coffee Semifreddo

Coffee Semifreddo

4.9 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 6h 30min

8 portions

Ingredientes

Semifreddo Base

caster sugar
140 g
water
40 g
egg yolks (approx. 70 g)
4
vanilla bean paste
1 tsp

Coffee

water
20 g
caster sugar
60 g
instant coffee
20 g

Semifreddo

cream, 35-37 % fat
500 g
dark chocolate chips (opcional)
50 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 1896 kJ / 452 kcal

Proteína 4 g

Carbohidratos 12 g

Grasa 8 g

Fibra 0.4 g

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