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Mayonesa Vegana

Mayonesa Vegana
3.7 13 valoración
Prep. 5min
Total 5min
1 receta completa
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Ingredientes

  • 170 g de aceite vegetal de su preferencia
  • 65 g de aquafaba (ver tip)
  • 1 cdita de jugo de limón
    1 cdita de vinagre
  • 2 cditas de mostaza en polvo (opcional) (10 g)
  • 2 pizcas de pimienta negra molida (opcional)
  • ½ cdita de sal fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Sodio 1165 mg
Proteína 3 g
Calorías 6422 kJ / 1529 kcal
Grasa 167 g
Fibra 1 g
Grasa saturada 24 g
Carbohidratos 5 g

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