Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 54 valoración
Prep. 15min
Total 1h 5min
6 porsiyon

Ingredientes

  • kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    85 g
  • havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
    85 g
  • soğan dörde bölünmüş
    170 g
  • sarımsak
    3 diş
  • tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
    40 g
  • sızma zeytinyağı
    30 g
  • orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
    450 g
  • beyaz şarap, sek
    70 g
    70 g kırmızı şarap, sek
  • domates püresi
    370 g
  • domates salçası
    50 g
  • tuz damak tadına göre
    1 ¼ tk
  • karabiber damak tadına göre
    2 - 3 tutam
  • defne yaprağı, kurutulmuş (opcional)
    1 adet
  • kuru kekik
    ½ - 1 tk

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 25.5 g
Calorías 958.8 kJ / 229.2 kcal
Grasa 11 g
Fibra 1.7 g
Carbohidratos 8.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...