Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hackbällchen mit Reis und Paprika
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- ½ altbackenes Brötchen, eingeweicht und gut ausgedrückt
- 600 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Majoran
- 1 TL Senf
- 600 g Paprika, gemischt, in Streifen (ca. 1 cm breit)
- 1200 g Wasser
- 250 g Reis, parboiled
Currysauce und Fertigstellung
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 40 g Mehl
-
1
Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
o 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht - 2 TL Curry
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 10 g Zitronensaft
- 50 g Sahne
- 50 g Milch
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3288 kJ / 785 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 71 g
- Grasa
- 37 g
- Fibra
- 6.8 g
Recetas alternativas
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1h
Hähnchen mit Gemüsesauce
50min
Käse-Sahne-Nudeln
25min
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min
Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Schnittlauchsauce
1h 15 min
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1h 15 min
Putenrouladen mediterran
45min