Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
Prep. 30min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr nach Geschmack1 ½ TL
-
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)600 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten10 g
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 120-200 g)4 Stücke
-
Zitrone unbehandelt, geriebene Schale und Saft1
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Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack1 Prise
-
Schalotten100 g
-
Champignons in Scheiben300 g
-
trockener Weißwein50 g
-
Sahne50 g
-
200 g FrischkäseSchmelzkäse200 g
-
Muskat2 Prisen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
660 kcal /
2763 kJ
Proteína
44.8 g
Grasa
48.3 g
Carbohidratos
26.5 g
Fibra
3.8 g
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