Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Verduras en escabeche
Prep. 5min
Total 35min
6 porciones
Ingredientes
-
de cebolla en trozos200 g
-
dientes de ajo2
-
de zanahoria en rodajas150 g
-
de aceite de oliva100 g
-
hojas de laurel, secas3
-
de pimienta negra entera2 cucharadas
-
de vinagre150 g
-
de agua200 g
-
de sal1 cucharada
-
de coliflor , en ramilletes100 g
-
pimiento rojo , desvenado, cortado en tiras1
-
chiles serranos , en rodajas6
-
calabacita , cortada en rodajas1
-
champiñones4
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
428 kJ /
102 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
6 g
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