Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de aceite de oliva
- 3 hojas de laurel, secas
- 2 cucharadas de pimienta negra entera
- 150 g de vinagre
- 200 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 100 g de coliflor, en ramilletes
- 1 pimiento rojo, desvenado, cortado en tiras
- 6 chiles serranos, en rodajas
- 1 calabacita, cortada en rodajas
- 4 champiñones
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 428 kJ / 102 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Requesón
2h
Yogur griego natural
15h 30min
Chiles en escabeche
30min
Concentrado de caldo de verdura
50min
Concentrado de caldo de pollo
45min
Bollitos para la cena
1h 40min
Mezcla infalible
5min
Bolillos caseros
1h 40min
Chiles en escabeche
1h
Chiles jalapeños en escabeche
40min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30min
Pan de caja blanco
2h