Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Verduras en escabeche
Prep. 5min
Total 35min
6 porciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahoria en rodajas
-
100 g de aceite de oliva
-
3 hojas de laurel, secas
-
2 cucharadas de pimienta negra entera
-
150 g de vinagre
-
200 g de agua
-
1 cucharada de sal
-
100 g de coliflor en ramilletes
-
1 pimiento rojo desvenado, cortado en tiras
-
6 chiles serranos en rodajas
-
1 calabacita cortada en rodajas
-
4 champiñones
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
4 g
Calorías
428 kJ /
102 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
9 g
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