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Carne de res a la jardinera
Prep. 10min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de jitomate250 g
-
de aceite30 g
-
de tocino ahumado en trozos100 g
-
de bistec de res en cubos400 g
-
de papas en cubos (2 cm)400 g
-
cubos de caldo de res o al gusto2
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de zanahoria en cubos (2 cm)200 g
-
de chícharos congelados100 g
-
de agua300 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
345 kcal /
1449 kJ
Proteína
19 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
24 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
0 g
Sodio
0 mg
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