Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas de atún
Prep. 20min
Total 1h 30min
15 piezas
Ingredientes
-
5 g de perejil fresco
-
500 g de papas peladas y cortadas en trozos pequeños
-
1000 g de agua
-
1 ½ cditas de sal gruesa
-
50 g de mantequilla sin sal
-
220 g de atún enlatado en agua escurrido
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
½ cdita de sal fina
-
3 huevos batidos (para empanizar)
-
amaranto en grano inflado
-
aceite para freír
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 15 piezas
Sodio
4811 mg
Proteína
71.5 g
Calorías
4774.5 kJ /
1141.1 kcal
Grasa
57 g
Fibra
11.2 g
Grasa saturada
30.6 g
Carbohidratos
89.1 g
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