![Calabacitas rellenas al vapor Calabacitas rellenas al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54664C98-B88B-4214-A483-4C3D17A54112/Derivates/9E3FB3F5-264D-465F-A5C4-5D80522A78E5.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de queso manchego, en trozos
- 6 calabacitas
- 50 g de almendras
- 100 g de cebolla, en trozos
- 100 g de zanahoria, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 400 g de jitomate, en trozos
- 30 g de aceite
- 500 g de carne molida
- 50 g de pasitas
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 2 cubos de caldo
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 987 kJ / 235 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 4 g
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