Fajitas de res con verduras salteadas

Fajitas de res con verduras salteadas

4.6 155 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

Aderezo

25 g de hojas de albahaca fresca
1 chile jalapeño sin semillas
15 g de vinagre de manzana
15 g aceite de oliva
5 g de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida

Fajitas de res

400 g de bistec de res en tiras (aprox. 5 cm)
5 g de sal o al gusto
50 g de aceite
½ cdita de pimienta molida
½ cdita de ajo en polvo
1 cdita cebolla en polvo

Verduras salteadas

250 g de cebolla en gajos
200 g de zanahorias en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
100 g de pimientos en tiras (aprox. 5 cm x 5 mm)
100 g de chícharos congelados
5 g de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida o al gusto
1 lechuga sangría en trozos, lavada y desinfectada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1018 mg

Proteína 26 g

Calorías 1358 kJ / 323 kcal

Grasa 18 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA ALTERNATIVA 61 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada de pasta con pepino y atún

50min

Puchero

1h 40min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Pescado con salsa de morrón

45min

Sopa fría de aguacate

5min

Bowl de açaí

10min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55min

Ceviche de pescado

3h 25min

Ceviche

30min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Pollo Cantones con vegetales

35min