Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

4.2 242 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

Capeado.

1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos de 4x4 cm
1 cdita de sal de ajo
½ cdita de pimienta negra molida
2 huevos
100 g de fécula de maíz
10 g de polvo para hornear
8 g de sal fina
150 g de agua
100 g de harina de trigo
350 g de aceite

Salsa oriental de naranja.

1 cda de aceite vegetal
½ cdita de jengibre en polvo
½ cda de ajo finamente picado
½ cda de hojuelas de chile seco de árbol
280 g de mermelada de naranja
60 g de vinagre de arroz
250 g de jugo de naranja
10 g de ralladura de naranja
60 g de salsa de soya
20 g de aceite de ajonjolí
3 cdas de fécula de maíz disuelta en 120 g de agua

Para servir.

3 cebollas cambray solo los tallos, finamente picados
60 g de ajonjolí blanco tostado
20 g de ajonjolí negro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 10290.5 mg

Proteína 281.1 g

Calorías 28809.7 kJ / 6885.7 kcal

Grasa 465.9 g

Fibra 26.4 g

Grasa saturada 46.3 g

Carbohidratos 416 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recetas
México

Chef Supremo 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Espárragos con mantequilla balsámica

35min

Jugo de betabel detox TM6

10min

Adobo con carne (TM6)

50min

Pollo con mole

1h

Pastel de sushi

1h

Salmón con salsa de naranja

25min

Cebolla picada (30-70 g)

5min

Pan molido fino

10min

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

25min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2h 15min

Papas rostizadas TM6

1h 15min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h