Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gewürzpaste für Fleischbrühe
Prep. 20min
Total 45min
400 g
Ingredientes
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Fleischstücke, ohne Sehnen und Knochen gewürfelt300 g
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gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren, Zwiebeln, Tomaten), in Stücken300 g
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Knoblauchzehe1
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frische Kräuter, gemischt (z.B. Salbei, Rosmarin), abgezupft4 Stängel
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grobes Salz150 g
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30 g WasserRotwein30 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Gewürznelke1
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
165 kcal /
689 kJ
Proteína
15 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
1.8 g
