Kugelige Mozarttorte

Kugelige Mozarttorte

4.2 46 valoración

Prep. 1h

Total 5h 30min

12 Stücke

Ingredientes

Sachertorte

Weizenmehl, universal
120 g
Backpulver
1 TL
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Feinkristallzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise
Eier (Größe M)
4

Pistazienmasse und Nougatcreme

Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
125 g
weiße Schokolade in Stücken
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Lebensmittelfarbe (opcional) grün
1 - 2 Tropfen
Gelatineblätter
5
Schlagobers
500 g
Rum
20 - 40 g
Haselnussnougat in Stücken
100 g
Topfen, 20% Fett
200 g

Fertigstellung

Marillenmarmelade (siehe Tipp)
240 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
200 g
Butter in Stücken
85 g
Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
20 - 40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 12 g

Calorías 3165 kJ / 756 kcal

Grasa 54 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 26 g

Carbohidratos 56 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles in Butter - Salzburg 14 Recetas
Austria

Ein Stück zum Glück 46 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Nusstorte mit Buttercreme

17h

Malakofftorte

10h 20min

Schokomousse-Biskuitroulade

2h 30min

Punschkrapferl

1h 5min

Oster-Eierlikörkuchen

11h

Eierlikörtraum

2h

Wiener Kugeln

50min

Tiramisu Torte

6h 40min

Garstner Drahdiwaberl (Nussstangerl)

2h 45min

Eva's Sachertorte

1h 40min

Tiroler Joghurttorte mit Schwarzbeeren

3h 40min

Piña Colada Torte

4h 30min