Erdäpfelwirler

Erdäpfelwirler

4.3 55 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Erdäpfel, festkochend gekocht, vom Vortag, geschält, in Stücken (3 cm)
800 - 1000 g
Ei
1
Weizenmehl, universal
200 g
200 g Maismehl, fein gemahlen
Salz
1 TL
Butterschmalz in Stückchen
60 g
Butter in Stückchen
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 12 g

Calorías 2251 kJ / 539 kcal

Grasa 18 g

Fibra 8 g

Grasa saturada 10 g

Carbohidratos 82 g

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