Versiones compatibles
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
- 1200 g di acqua
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 5 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di guanciale a listarelle
- 20 g di aceto balsamico
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 756.5 kJ / 180.8 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Carbohidratos
- 11.5 g
- Grasa
- 14.1 g
- Grasa saturada
- 0.4 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 1.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45min
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3h 55min
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1h
Cipolle dorate (200-300 g)
20 min
Cipolle e aglio dorati
20 min
Panna montata al frutto della passione
5min
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40min
Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca
2h 30min
Zucca al curry
45min