Makovo-meruňkový věnec

Těsto

• 250 gramů mléka
• 100 gramů másla na kousky
• 100 gramů cukru
• ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
• 600 gramů hladké mouky
• 1 vejce
• ½ čajové lžičky soli

Makovo-meruňková náplň a dokončení

• 200 gramů sušených meruněk
• 120 gramů máku
• 50 gramů cukru
• 10 gramů vanilkového cukru
• 250 gramů mléka
• 40 gramů krupice
• 40 gramů másla na kousky
• 1 vejce
• hladká mouka na pomoučnění
• kondenzované mléko, neslazené na potření
• moučkový cukr na pocukrování