Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

4.6 39 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 porcí

Ingredientes

Bramborová kaše

900 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (cca 1,5 cm)
340 gramů mléka
1 čajová lžička soli
30 gramů másla

Dušené hovězí

850 gramů hovězího masa na guláš bez šlach, na kostky (cca 2,5 cm)
30 gramů worcesterské omáčky
¼ čajové lžičky mletého hřebíčku (opcional)
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
80 gramů mrkve na kolečka 1 cm
80 gramů celeru na kostky 1 cm
80 gramů pastiňáku na kolečka 1 cm
2 polévkové lžíce hladké mouky
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody)
350 gramů vody
110 gramů mraženého zeleného hrášku
110 gramů mražené kukuřice
110 gramů hlaviček čerstvých žampiónů na plátky

Dokončení

12 mražených zelených hrášků rozmrazených, na oči duchů

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 41 g

Calorías 2222 kJ / 531 kcal

Grasa 17 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 54 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Halloween 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Masové kuličky v tomatové omáčce

Masové kuličky v tomatové omáčce

1h 10min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1h 15min

Kuře na paprice s těstovinami

Kuře na paprice s těstovinami

45min

Guláš palermo s gnocchi

Guláš palermo s gnocchi

1h 25min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1h 15min

Novoroční bramborový guláš

Novoroční bramborový guláš

1h 5min

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40min

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40min

Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky

Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky

1h

Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

1h 40min

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

55min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30min