![Purè di cavolfiore (vegan) Purè di cavolfiore (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02bace7f-32e5-451c-94e3-bb377580e229/Derivates/c79b8066-1655-440a-8ffe-ba1b04ecd552.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cimette di cavolfiore
- 100 g di patate, pelate a fette (0,5 cm)
- 200 g di bevanda a base di soia, non zuccherata
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Inf. nutricional
- por 500 g
- Calorías
- 2213 kJ / 529 kcal
- Proteína
- 20.9 g
- Carbohidratos
- 31.4 g
- Grasa
- 36.1 g
- Grasa saturada
- 5.2 g
- Fibra
- 11.2 g
- Sodio
- 825.2 mg
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