Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

4.2 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 15min

8 porzioni

Ingredientes

30 g di olio di oliva
150 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di acqua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14 g

Calorías 848 kJ / 202 kcal

Grasa 12.6 g

Carbohidratos 4.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Insalata di pasta estiva con zucchine

30min

Pastella per fritti

1h

Impasto per pizza

1h

Besciamella

15min

Besciamella

15min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Salsa al pomodoro

40min

Tagliolini alla zucca

1h 20min

Sugo alla bolognese vegano

40min

Purè di patate nature

55min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45min

Purea di patate

45min