Dispositivos y accesorios
Sugo alla bolognese
Prep. 15min
Total 3h 15min
8 porzioni
Ingredientes
-
30 g di olio di oliva
-
150 g di carote a pezzi (3 cm)
-
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
-
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di vino rosso
-
500 g di carne trita di manzo
-
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di sale
-
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
-
50 g di acqua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
14 g
Calorías
848 kJ /
202 kcal
Grasa
12.6 g
Carbohidratos
4.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Sugo alla bolognese vegano
40min
Risotto ai funghi con insalata di zucca
Ninguna calificación
Risotto alla milanese
30min
Crostata di mele
1h 15min
Impasto per pizza
1h
Crêpe
1h 15min
Focaccia di patate
2h 50min
Cannelloni
1h 20min
Torta di carote argoviese
2h
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Purè di patate nature
55min