Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g d'eau
- 250 g de filet de colin
- 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de zeste de citron vert
- 100 g d'asperges
- 100 g d'haricots verts extra-fins
- 75 g de carotte
- 50 g de petits pois frais
- 50 g de brocoli
- 100 g de boulgour
- coriandre fraîche hachée, pour la finition
- 2 traits de jus de citron vert
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1607 kJ / 379.5 kcal
- Proteína
- 31.5 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 8 g
- Grasa saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 10.5 g
- Sodio
- 364.5 mg
Recetas alternativas
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
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Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc
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Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1h
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40min
Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert
55min
Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur
1h 25 min
Poke bowl vert
1h
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50min
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1h 35 min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
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Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Boulettes de riz et poulet à la vapeur
12h