Kakaovo-avokádový koláč

Čokoládovo-avokádový koláč

• 4 vejce
• 150 gramů másla, pokojové teploty na kousky, plus navíc na vymazání
• 20 gramů mléka
• 200 gramů cukru
• 1 špetka soli
• 300 gramů hladké mouky
• 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
• 300 gramů avokáda zralého, na kousky
• 30 gramů kakaa

Poleva a dokončení

• 50 gramů avokáda zralého, na kousky (2 cm)
• 70 gramů moučkového cukru
• ¼ čajové lžičky citrónové šťávy