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Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crêpes al cacao
- 110 - 130 g di farina tipo 00
- 10 g di cacao amaro in polvere
- 1 uovo
- 250 g di latte intero
- 10 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 5 g di olio di oliva
Crema al mascarpone
- 100 g di zucchero
- 2 tuorli
- 250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- frutti di bosco, misti, freschi q.b.
- foglioline di menta fresca q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1511.8 kJ / 361.3 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Carbohidratos
- 29.7 g
- Grasa
- 24.5 g
- Grasa saturada
- 11.1 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sodio
- 176.5 mg
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