Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 块 菲力牛排 （每块约180-200克，2厘米厚）
- 2 茶匙 盐
- ¾ 茶匙 黑胡椒粉
- 4 支 新鲜百里香
- 1400 克 水 （大约），确保袋子被水完全覆盖
- 30 克 鲜榨柠檬汁 （约半个柠檬）
- 50 克 红葱头
- 1 - 2 支 新鲜龙蒿草 ，自取叶子
- 50 克 干白葡萄酒
- 1 汤匙 白葡萄酒醋
- 200 克 无盐黄油 ，切块
- 4 颗 蛋黄
- 1 汤匙 橄榄油
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2926 kJ / 698 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 56 g
- Grasa saturada
- 32 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 93 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
