Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 53 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

600 g

Ingredientes

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 1636 mg

Proteína 13 g

Calorías 3309 kJ / 789 kcal

Grasa 62 g

Fibra 10.3 g

Grasa saturada 49 g

Carbohidratos 27 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modalità Addensare 23 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mini galettes ai funghi

1h 45min

Crema ai funghi e semi di girasole

30min

Lasagne ai funghi

2h

Chili con carne

40min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45min

Salsa ai porcini

20min

Spezzatino di manzo danese

30min

Bomboloni croccanti con crema

5h 30min

Paté di funghi

1h 30min

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40min

Polpettone con salsa ai funghi

1h 30min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45min