![Tarte Tatin à la banane flambée Tarte Tatin à la banane flambée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94C38E33-9C84-4130-9F1D-4357B6F02935/Derivates/bcf118ea-d360-4f49-a615-7e113a8a131c.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 170 g de beurre, coupé en morceaux (150 g préalablement congelés et 20 g pour le caramel)
- 1 pincée de sel
- 65 g d'eau, froide et 3 c. à soupe pour le caramel
- 100 g de sucre en poudre
- 4 bananes, coupées en deux dans la longueur
- 5 c. à soupe de rhum (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1951.5 kJ / 467.7 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Carbohidratos
- 50.8 g
- Grasa
- 23.7 g
- Grasa saturada
- 15.5 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sodio
- 37.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tarte à la noix de coco
1h
Tarte fine au chocolat et à la banane
40min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1h 10min
Bûche banane-cacahuète
4h
Tarte à la mangue et au citron vert
2h 30min
Aubergines farcies aux chipolatas
1h 10min
Gâteau banane-coco
1h 10min
Coulant chocolat-cannelle
20min
Cake moelleux coco-banane
1h 5 min
Gâteau cubain au rhum et à la banane
1h
Gâteau meringué au citron
3h
Flan pâtissier au chocolat
3h