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Mousse au chocolat fruitée
Prep. 10min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
40 g de sucre en morceaux
-
125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
30 g de beurre
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 jaunes d'œufs
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée sel
-
150 g de framboises fraîches et 6 framboises pour la finition
-
2 kiwis (voir "Conseil(s)")
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
111.2 mg
Proteína
6 g
Calorías
1062.5 kJ /
255 kcal
Grasa
16.8 g
Fibra
5 g
Grasa saturada
10 g
Carbohidratos
19.3 g
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